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台灣本島宅配超取、離島超取滿兩千免運，1/15-1/19滿三千再現折168

（Limited）【POP French Roast】Colombia Finca Anaya - Special Washed

（Limited）【POP French Roast】Colombia Finca Anaya - Special Washed

Cantaloupe, Dark chocolate, Sweet fruit flavor, nuts

滿兩千免運 on order

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烘焙會決定咖啡的味道和風味能夠維持多久。

山田珈琲店 使用 1925 年創業歷史永久的咖啡器具品牌 KŌNO 獨家開發製造的烘焙機。

從烘焙機的設計到烘焙方式，山田珈琲店一直以獨有的烘焙法，採用對咖啡豆負擔比較小的烘焙方式，

讓咖啡豆在沒有負擔搭配溫柔的烘焙手法下，裡外均勻受熱，風味完整轉換，

咖啡豆粒粒飽滿、富含香氣與醇厚口感。充分的帶出咖啡豆原有的好風味。


新的 POP 系列是 山田 開創的一個新的烘焙手法，

與 CLASSIC 系列截然不同，

讓咖啡豆的風味表現強調在鼻腔間的十足香氣與果汁感以及輕盈的 Body！

★購買提醒：山田珈琲店販售新鮮烘焙的咖啡豆，每次訂購的咖啡豆烘焙日期大約在收到貨的前1~2週內。


[品名]

哥倫比亞 Anaya莊園 特殊水洗

コロンビア アナヤ農園 スペシャルウォッシュド

Colombia Finca Anaya Special Washed 


[烘焙度]

深烘焙


[售價]

$1490 / 240g（約半磅）

$745 / 120g（約1/4磅）


[風味描述]

哈密瓜、黑巧克力、瓜果甜香、堅果的風味。

Anaya 莊園位於哥倫比亞最著名的精品咖啡產區——微拉省，

以栽種粉紅波旁、Geisha、Typica Mejorado等特殊且稀有的品種聞名，

同時也擅長厭氧等多樣化的特殊處理法。

一般而言，厭氧等特殊處理所帶來的果香，

在深烘焙時往往容易被掩蓋，使風味趨於單調、缺乏層次。

然而本次用POP深烘焙手法，成功保留了豐富的瓜果類香氣，

並結合黑巧克力與堅果風味，大幅提升整體的厚實度與層次，

使咖啡在深烘焙下呈現出比淺烘焙更加飽滿的表現。

請您品藏這款少見的「深烘焙特殊處理」咖啡風味。


[包裝方式]

專用紙豆袋


[建議沖法]

1. 使用名門 2 人濾器時，以計量匙兩平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 240cc 的咖啡液

2. 使用名門 4 人濾器時，以計量匙四平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 480cc 的咖啡液

*粉水比大約是 1:10 的比例


★寄送提醒：

1. 若購物車合併後整箱尺寸大於7-11/全家規定之45cm*30cm*30cm的體積大小，

則會另外聯繫更改寄送方式，若選擇7-11/全家取貨付款則須先取消訂單後重新訂購，再請訂購時留意。

2. 訂購20磅以上超過超商取貨重量限制，請勿選擇7-11/全家取貨方式。

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