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台灣本島宅配超取、離島超取滿兩千免運,1/15-1/19滿三千再現折168

(限量) 【POP 淺烘焙】哥倫比亞 Renacer 莊園 - 厭氧日曬

(限量) 【POP 淺烘焙】哥倫比亞 Renacer 莊園 - 厭氧日曬

藍莓、玫瑰花、酒香、草莓夾心酥的風味。


2026-01-19T16:00:00.000+00:00截止 指定商品,16週年 - 咖啡豆任選二件8折

2026-01-19T16:00:00.000+00:00截止 全店,16週年-訂單滿三千再折168

全店,滿兩千免運

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烘焙會決定咖啡的味道和風味能夠維持多久。

山田珈琲店 使用 1925 年創業歷史永久的咖啡器具品牌 KŌNO 獨家開發製造的烘焙機。

從烘焙機的設計到烘焙方式,山田珈琲店以獨有的烘焙法,採用對咖啡豆負擔比較小的烘焙方式,

讓咖啡豆在沒有負擔搭配溫柔的烘焙手法下,裡外均勻受熱,風味完整轉換,

咖啡豆粒粒飽滿、富含香氣與醇厚口感。充分的帶出咖啡豆原有的好風味。


新的 POP 系列是 山田 開創的一個新的烘焙手法,

與 CLASSIC 系列截然不同,

讓咖啡豆的風味表現強調在鼻腔間的十足香氣與果汁感以及輕盈的Body!

★購買提醒:山田珈琲店販售新鮮烘焙的咖啡豆,每次訂購的咖啡豆烘焙日期大約在收到貨的前1~2週內。


[品名]

哥倫比亞 Renacer莊園 厭氧日曬

コロンビア レナセル農園 アナエロビック ナチュラル

Colombia El Renacer Anaerobic Narural


[烘焙度]

淺烘焙


[售價]

$1490 / 240g(約半磅)

$745 / 120g(約1/4磅)


[風味描述]

藍莓、玫瑰花、酒香、草莓夾心酥的風味。

山田珈琲店以往較少選用厭氧處理的咖啡豆,

然而此次找到的豆子卻讓我們感到非常驚艷。

除了能品嘗到傳統處理法中較少見的鮮明苺果香氣,

酒香與苺果、花香之間的融合也顯得相當和諧迷人。

整體風味沒有過度強烈的發酵感,口感細緻而乾淨,

能夠充分感受到莊園主再處理上的用心與細節。

我們再透過POP烘焙手法,將香氣與果汁感提升至最理想的表現。

誠摯邀請您,一同品嚐山田珈琲店特別準備的全新風味體驗。


[包裝方式]

專用紙豆袋


[建議沖法]

1. 使用名門 2 人濾器時,以計量匙兩平匙咖啡豆(一匙約為12g),沖 240cc 的咖啡液

2. 使用名門 4 人濾器時,以計量匙四平匙咖啡豆(一匙約為12g),沖 480cc 的咖啡液

*粉水比大約是 1:10 的比例


★寄送提醒:

1. 若購物車合併後整箱尺寸大於7-11/全家規定之45cm*30cm*30cm的體積大小,

則會另外聯繫更改寄送方式,若選擇7-11/全家取貨付款則須先取消訂單後重新訂購,再請訂購時留意。

2. 訂購20磅以上超過超商取貨重量限制,請勿選擇7-11/全家取貨方式。

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