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View All / 【Franch Roast】Ethiopia Yirgacheffe G1 - Washed
【Franch Roast】Ethiopia Yirgacheffe G1 - Washed

【Franch Roast】Ethiopia Yirgacheffe G1 - Washed

Floral, Lime, Nuts, Caramel

滿兩千免運 on order

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烘焙會決定咖啡的味道和風味能夠維持多久。

山田珈琲店 使用 1925 年創業歷史永久的咖啡器具品牌 KŌNO 獨家開發製造的烘焙機。

從烘焙機的設計到烘焙方式，山田珈琲店以獨有的烘焙法，採用對咖啡豆負擔比較小的烘焙方式，

讓咖啡豆在沒有負擔搭配溫柔的烘焙手法下，裡外均勻受熱，風味完整轉換，

咖啡豆粒粒飽滿、富含香氣與醇厚口感。充分的帶出咖啡豆原有的好風味。

希望各位可以用自己的嘴巴實際品嚐，90 年老店對咖啡的愛。

★購買提醒：山田珈琲店販售新鮮烘焙的咖啡豆，每次訂購的咖啡豆烘焙日期大約在收到貨的前1~2週內。


[品名]

衣索比亞 耶加雪菲G1 水洗

エチオピア イルガチェフェG1 ウォッシュド

Ethiopia YirgacheffeG1 Washed


[烘焙度]

深烘焙


[售價]

$770 / 240g（約半磅）

$385 / 120g（約1/4磅）


[風味描述]

花香、萊姆、堅果、焦糖的風味。

山田珈琲店的人氣品項深烘焙耶加雪菲。

之前都以日曬處理為主，這次新推出水洗處理版本。

擁有耶加雪菲細緻華麗的香氣，再以烘焙手法強調水洗處理甘甜圓潤的口感。

推薦與耶加雪菲日曬一起品嚐，同產地不同處理法的風土特色。


[包裝方式]

專用紙豆袋


[建議沖法]

1. 使用名門 2 人濾器時，以計量匙兩平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 240cc 的咖啡液

2. 使用名門 4 人濾器時，以計量匙四平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 480cc 的咖啡液

*粉水比大約是 1:10 的比例


★寄送提醒：

1. 若購物車合併後整箱尺寸大於7-11/全家規定之45cm*30cm*30cm的體積大小，

則會另外聯繫更改寄送方式，若選擇7-11/全家取貨付款則須先取消訂單後重新訂購，再請訂購時留意。

2. 訂購20磅以上超過超商取貨重量限制，請勿選擇7-11/全家取貨方式。

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