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View All / 【Italian Roast】Indonesia Mandheling Seven Stellas - Washed
【Italian Roast】Indonesia Mandheling Seven Stellas - Washed

【Italian Roast】Indonesia Mandheling Seven Stellas - Washed

Black Chocolate Wafer、Nuts、Caramel

滿兩千免運 on order

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烘焙會決定咖啡的味道和風味能夠維持多久。

山田珈琲店 使用 1925 年創業歷史永久的咖啡器具品牌 KŌNO 獨家開發製造的烘焙機。

從烘焙機的設計到烘焙方式，山田珈琲店以獨有的烘焙法，採用對咖啡豆負擔比較小的烘焙方式，

讓咖啡豆在沒有負擔搭配溫柔的烘焙手法下，裡外均勻受熱，風味完整轉換，

咖啡豆粒粒飽滿、富含香氣與醇厚口感。充分的帶出咖啡豆原有的好風味。

希望各位可以用自己的嘴巴實際品嚐，90 年老店對咖啡的愛。

★購買提醒：山田珈琲店販售新鮮烘焙的咖啡豆，每次訂購的咖啡豆烘焙日期大約在收到貨的前1~2週內。


[品名]

印尼 曼特寧 Seven Stellas 水洗

インドネシア マンデリン セブンステラ ウォッシュド

Indonesia Mandheling Seven Stellas Washed


[烘焙度]

超！深烘焙


[售價]

$980 / 240g（約半磅）

$490 / 120g（約1/4磅）


[風味描述]
黑巧克力夾心酥、堅果、焦糖的風味。

經典的蘇門答臘水洗曼特寧，
Seven Stellas是在北蘇門答臘的多巴湖周圍產地，
分別從七個村莊挑選最優質的咖啡豆後再進行三次手工挑豆的微批次精品曼特寧。

咖啡豆本身飽滿又大顆，烘到超！深焙的烘焙度，
從咖啡豆磨開的乾香到一入口，

滿滿的巧克力夾心餅乾與堅果焦糖的風味，

融合得恰到好處又乾淨圓潤的口感。


[包裝方式]

專用紙豆袋


[建議沖法]

1. 使用名門 2 人濾器時，以計量匙兩平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 240cc 的咖啡液

2. 使用名門 4 人濾器時，以計量匙四平匙咖啡豆（一匙約為12g），沖 480cc 的咖啡液

*粉水比大約是 1:10 的比例


★寄送提醒：

1. 若購物車合併後整箱尺寸大於7-11/全家規定之45cm*30cm*30cm的體積大小，

則會另外聯繫更改寄送方式，若選擇7-11/全家取貨付款則須先取消訂單後重新訂購，再請訂購時留意。

2. 訂購20磅以上超過超商取貨重量限制，請勿選擇7-11/全家取貨方式。

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